Permacultuur
Laat de natuur het werk doen.
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
De natuur is een systeem
​​
Als je niks aan je tuin doet, gaat er vanzelf van alles groeien. Als je maar lang genoeg wacht, ontstaat er vanzelf een bos in je tuin! Dat komt omdat de natuur graag alle plekken in een ecosysteem benut. In dit geval is je tuin het ecosysteem. Met permacultuur ontwerp je een ecosysteem en zorg je ervoor dat alle plekjes gevuld zijn. Zo krijgt het onkruid weinig kans om te groeien en gebruik jij je tuinoppervlakte optimaal.
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
Makkelijk gezegd...
​​
Een ecosysteem ontwerpen is alleen niet zo makkelijk als het lijkt. In onze moestuin hebben we 2 kleine cirkels waarin we experimenteren met permacultuur. In de cirkels staan vooral vaste planten. In het ontwerp hebben we rekening gehouden met de verschillende lagen van een bos: de boomlaag, de struiklaag en de kruidlaag. De middelste boom wordt het hoogst, de bomen en struiken daaromheen blijven lager. Onder de struiken groeien lagere planten met verschillende functies, kardoen bijvoorbeeld haalt voedingsstoffen uit de bodem op met een lange penwortel. De bladeren kunnen worden gebruikt als mulch en de bloemen zijn eetbaar. Zo komen er nog veel meer vaste planten in de permacultuurcirkels te staan.
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
I'm a description. Click to edit me
Vaste planten eten
​​
Veel groenten die wij eten zijn eenjarig, na een jaar sterft het plantje af en volgend jaar moet je hem weer opnieuw zaaien. In de permacultuur proberen we zo veel mogelijk te werken met vaste planten. In de permacultuurcirkels staan nu al o.a. appelbomen, perenbomen, pruimenbomen, kersenbomen, nectarinebomen, hazelaars, kruisbessen, honingbessen, kardoen, sint jansui en nog veel meer. Dit jaar komen daar onder andere artisjokken, asperges, brave hendrik, aardbeispinazie, aardperen en schorseneren bij. Die kom je niet snel tegen in de supermarkt!